01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
推開大門,醇厚的咖啡香氣撲鼻而來,映入眼簾的是善用木質裝潢、洋溢溫暖氛圍的「Jalk Coffee(ヤルクコーヒー)」。店內的吧台座位與餐桌座位保持著寬敞舒適的間距,想靜心細味一杯咖啡時,這裡能讓人享受悠然舒適的時光。
咖啡選擇方面,店內準備了多款拼配豆,方便客人按當天心情與喜好挑選,例如口感清爽的「北歐拼配(北欧ブレンド)」、帶有恰到好處醇厚感的店名招牌「Jalk 拼配(ヤルクブレンド)」,以及苦味濃郁且具層次深度的「深焙拼配(深炒りブレンド)」等。除了以法蘭絨濾布逐杯悉心萃取後急速冷卻的凍咖啡與咖啡歐蕾,店內所有種類的咖啡亦提供續杯服務,讓人能一邊享受閱讀或閒聊,一邊細細品味多杯香濃。
自家製甜品也為店內的喫茶時光增色不少。店家自豪的「自家製芝士蛋糕」,口感滑順細緻且奶香濃郁,與咖啡的微苦互相交融,展現絕佳的搭配。隨季節更換款式的自家製特別蛋糕,以及綴以自家製蘭姆酒提子乾的雪糕等,甜品款式同樣豐富多樣。
想稍微填飽肚子時,可爾必思牛油多士(カルピスバタートースト)、雙重芝士多士以及沖繩縣產蜂蜜多士等多士品項,也是令人滿足的選擇。除咖啡之外,店內亦備有香氣四溢的香料印度奶茶、選用 Tea-j 茶葉沖泡的紅茶,以及溫州蜜柑 100% 純果汁等飲品,無論與誰同行都能盡享隨心自在的喫茶時光。
店門前亦有販售自家烘焙的咖啡豆,讓客人能將店內的美好餘韻直接帶回家中延續。







